Parzenie kawy na ognisku (ze sprzętem)

Do bukłaka należy nalać około 10 cm wody - tak, by poziom był wyższy o parę cm niż dolne wyjście węża do spirali. Bukłak ustawiamy trochę powyżej poziomu ogniska, spiralę wkładamy w żar. Płynąca woda powinna zagotować się w parę minut. wąż wychodzący ze spirali powinien wchodzić do bukłaka powyżej poziomy wody. Bukłak podczas gotowania wody powinien być odkręcony(dostęp powietrza od góry).

W między czasie na ogniu w metalowym sitku opalamy ziarna kawy (niepalone). Należy cały czas sitkiem potrząsać. Najlepiej zamontować je na jakimś drzewcu.

Im ciemniejsze ziarna tym lepiej.

Po opaleniu kawy mielimy ją w moździerzu , zalewamy wrzątkiem.

Potrzebne :
Miedziana spirala i bukłak(plastykowy zbiornik na wodę) odporny na gorącą wodę.
Węże łączące spiralę z bukłakiem.
Moździerz.
Niepalona kawa.